菜谱大全

做法

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  1.鳝鱼收拾后，切丝，加葱姜蒜，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制20分钟

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  2.香菜洗净切碎

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  3.大蒜切碎

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  4.热油下锅，煸炒姜片，蒜，加入鳝鱼丝

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  5.大火爆炒四分钟放入香菜，关火，怕胡椒粉

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  6.我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！